Hace trescientos treinta millones de años, el Himalaya fue formado por la colisión de dos placas continentales del subcontinente Indio y de Eurasia. Antes de ésto, la región fue ocupada por un mar extenso conocido como el Tethys. La sal se depositó a la izquierda del río Tethys cuando se secó y estuvo estancada allí por millones de años, mientras que la enrgía de la tierra formaba las grandes estructuras del día de hoy. Porque la sal depositada allí fué protegida por las rocas contra la contaminación, la Sal del Himalaya no es sólo totalmente pura y natural, sino que permanece con todos sus componentes. A diferencia de otras sales, ésta no se mezcla con ningún otro componente químico. En vez de eso, Se saca a mano de piedras naturales en minas. La Sal del Himalaya no contiene ningún aditivo.